Bánh đa cua Lạch Tray – Bữa sáng đúng chất Hải Phòng ngay gần The Nova

Sau một đêm nghỉ ngơi trọn vẹn tại The Nova, còn gì tuyệt hơn khi bắt đầu ngày mới bằng một tô bánh đa cua nóng hổi, đậm đà đúng chất đất Cảng? Nhắc đến ẩm thực Hải Phòng, bánh đa cua luôn là cái tên đứng đầu danh sách phải thử — và địa chỉ 165 Lạch Tray chính là một trong những nơi giữ trọn hương vị truyền thống ấy.
Điểm làm nên sức hút của tô bánh đa cua nơi đây nằm ở nước dùng được ninh từ cua đồng tự nhiên, dậy mùi thơm béo ngậy nhưng không hề ngấy. Sợi bánh đa đỏ dai mềm, thấm đẫm nước dùng, ăn kèm rau muống xanh giòn, chả lá lốt thơm lừng và miếng chả cá vàng ươm tạo nên một tổng thể hài hòa cả về hương vị lẫn màu sắc. Với thực khách lần đầu ghé Hải Phòng, đây gần như là món ăn "bắt buộc" phải thử để cảm nhận trọn vẹn tinh hoa ẩm thực địa phương.
Từ The Nova di chuyển đến 165 Lạch Tray chỉ mất 10 phút, rất thuận tiện để khách lưu trú tranh thủ thưởng thức bữa sáng ngon miệng trước khi bắt đầu lịch trình tham quan, công tác trong ngày. Nếu anh chị đang tìm một trải nghiệm ẩm thực địa phương đúng nghĩa ngay gần nơi nghỉ, bánh đa cua Lạch Tray chắc chắn không làm bạn thất vọng.